“全粒燕麥的營養價值不用多說,那是極好的,親們可以找度娘看看。可是我們怎麼樣才能吃到優質的整粒燕麥呢?有一段時間,我煮著吃,可是難煮不說,煮好了也不怎麼好吃。也試著用全麥面蒸饅頭做麵包,可是用量總是很小很小。有了破壁機幫忙,吃整粒燕麥的問題總算解決了。時常吃著,不是什麼問題了。
材料:燕麥粒60克紫薯一個牛奶一盒金桔一個水適量
做法:”
1、材料圖。
2、燕麥洗好同切好的薯塊一起下鍋煮20分鐘。(20分鐘不是一定的,只要燕麥煮透就可以了,鍋具不同,時間會有不同,如果有燒燜杯,晚上放進去,早上起來直接打也是很棒的。)
3、快要煮好的時候加上牛奶一起煮開。
4、將煮好的材料加入破壁機中,切一個金桔(或者其它水果,果酸會讓湯色變漂亮,味道也很好),啟動一個濃湯健,打成濃湯就好了。
1、燕麥難煮,這裡不用煮爛,只要煮熟就好了,後面用破壁機打了,完全不用擔心口感問題。
2、紫薯煮過之後顏色比較暗,加上水果會好很多。美食不但要好吃,還要好看嘛!