![回味無窮的白吐司怎麼做好吃又簡單]( "回味無窮的白吐司怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
高粉 ：
270植物油 ：
20白糖 ：
40酵母 ：
5 雞蛋 ：
25鹽 ：
2水 ：
145 輔料
無 ：
適量 具體步驟
![回味無窮的白吐司怎麼做好吃又簡單 第2張]( "回味無窮的白吐司怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.基本發酵完成的麵糰
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2.把發好的麵糰排氣滾圓，均勻分成三份滾圓，中間鬆弛10分鐘
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3.取一份鬆弛好的麵糰按壓成橢圓形
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4.兩邊往中間對摺
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5.再次按壓成長條
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6.從一頭捲起來
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7.把三份麵糰都按照同樣的方式卷好後，放進吐司模
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8.最後面團發酵至九分滿
![回味無窮的白吐司怎麼做好吃又簡單 第10張]( "回味無窮的白吐司怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.蓋上吐司蓋，烤箱底層180度40分鐘
烹飪技巧
我這吐司模裡之所以鋪油布，是因為吐司模沾，如果您的不粘就不用放了！
千里飄香谷
