主料
輔料
具體步驟
1.洗淨的西紅柿
2.白糖
3.西紅柿在頂部劃十字刀,用熱水燙一下,去皮,切成塊狀
4.切好的西紅柿放入盤中,撒上白糖,拌勻,即可
烹飪技巧
西紅柿用熱水燙一下去皮,效果很好,去過皮的西紅柿,味道更佳。