主料
輔料
具體步驟
1.秋葵已經備用~
2.蒜切碎~
3.鍋中燒開水下入秋葵焯水五分鐘~
4.炒好水的秋葵用涼水過一下,然後切去頭~
5.調蒜汁忘記拍照了,鍋中熱油,下入蒜爆香 ,然後加入耗油和生抽,放一點點水熬製粘稠,出鍋既可~
6.將秋葵從中間切開擺盤,倒入蒜汁既可~