「自創」炸雞塊如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞腿 :
2個 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量油 :
適量 醬油 :
適量酒 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.首先把雞腿再認真的摘一下毛,洗乾淨
2.剁成小塊
3.我放了點白酒去腥
4.加入鹽
5.加入醬油
6.加入胡椒粉
7.再加點姜拌勻醃30分鐘
8.這時準備點麵糊
9.鍋中放油
10.把雞塊掛好麵糊
11.入鍋中炸,炸到黃色就行了,入盤開吃
烹飪技巧
剁小塊這樣好炸。