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「自創」白切雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.14W

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞：600

輔料

油：適量
鹽：適量
姜：適量
蔥：適量

具體步驟

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備好食材

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第3張

2.在鍋裡放水薑片，鹽煮開

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第4張

3.準備好一盆冷水備用

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第5張

4.把雞放在開水浸泡5分鐘

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第6張

5.放入冷水浸泡3，4分鐘

6.把雞切好

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第7張

7.姜切成碎末

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第8張

8.蔥白切成碎末

「自創」白切雞怎麼做好吃又簡單第9張

9.裝盤倒入生抽，熱油倒入盤裡

烹飪技巧

1要重複4，5步驟5遍2油要加熱才倒入調料裡

Tags：好吃白切自創白切雞

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