「自創」軟炸裡脊如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬裡脊洗淨。

2.切條。

3.加料酒。

4.加鹽。

5.加雞蛋。

6.加澱粉。

7.加麵粉拌勻，醃製20分。

8.鍋內放油。

9.炸裡脊，炸至金黃撈出控油即可。

烹飪技巧

蘸椒鹽吃更美味。