「自創」炸蘿蔔丸子如何做簡單又美味
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![「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單]( "「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
青
蘿蔔 ：
200 輔料
蔥花 ：
適量 姜 ：
適量 雞蛋 ：
適量麵粉 ：
適量鹽 ：
適量油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量五香粉 ：
適量 具體步驟
![「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.青蘿蔔用擦絲器擦成絲後，用刀略切一下。
![「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張]( "「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入鹽、胡椒粉、五香粉、麵粉拌勻。
![「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張]( "「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加一個雞蛋拌勻。
![「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張]( "「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.再加適量的蔥花和薑末。
![「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.搓成一個個的丸子。
![「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張]( "「自創」炸蘿蔔丸子怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋裡油熱後，放丸子，炸熟即可。
烹飪技巧
搓丸子時會比較粘手，手上沾水就不會那樣粘手了。
千里飄香谷
