準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
1個低筋粉 :
150 輔料
黃油 :
10 白砂糖 :
20 具體步驟
1.蛋磕開,打散
2.蛋液,低粉,黃油,糖放在一起
3.拌成絮狀
4.揉成麵糰,醒半小時
5.醒好的麵糰揉一揉
6.擀成半釐米厚的麵餅
7.切成矩形長條
8.捏著長條兩端扭一下,成螺旋狀
9.依次做好所有的,並在條胚上刷上蛋液
10.烤盤刷一層油,將條胚擺進烤盤
11.裝盤,入烤箱,180℃,25分鐘即可
烹飪技巧
這個不僅可以做孩子磨牙的食物,也可以成為我們的小零食,都很不錯的!