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  • 創意櫻花豬皮凍怎麼做|創意櫻花豬皮凍的做法
    發表於:2023-12-26
    “櫻花歷史悠久,且品種繁多、顏色各異、多以粉紅色、白色居多。櫻花具有很高的觀賞價值,春季是櫻花盛開的季節,其氣味為淡淡的花香,以櫻花為題材創意一款櫻花(型)豬皮凍,顏色鮮豔(零色素),晶瑩剔...
  • 創意天然彩虹皮凍怎麼做|創意天然彩虹皮凍的做法
    發表於:2023-12-29
    “新春盛宴,滿滿中國年——創意年夜晏天然彩虹蔬果皮凍,通過將豬皮漿、紅火龍果汁與蔬粉的巧妙搭配,製作出的成品天然彩虹皮凍,其顏色賞心悅目、秀色可餐,天然健康(零色素)寓意深長、爽滑韌...
  • 創意蔬菜汁皮凍怎麼做|創意蔬菜汁皮凍的做法
    發表於:2024-01-04
    “豬皮富含豐富的膠原蛋白質,以豬皮為原料創意的蔬菜汁皮凍,構思新穎、造型獨特、顏色豔麗、滑爽細膩、口感韌彈、天然健康、是家宴的冷盤首選。”食材明細主料豬皮(適量)料酒(適量)水(1碗)紫...
  • 創意雙色蔬泥皮凍怎麼做|創意雙色蔬泥皮凍的做法
    發表於:2024-01-04
    “進入十二月份即將迎接新年元旦,這款創意雙色蔬泥皮凍即可做為年宴冷盤之一,其用料天然、造型獨特、口味別制、口感韌彈。”食材明細主料豬皮(適量)海帶泥(4勺)胡蘿蔔汁(適量)胡蘿蔔泥(適量)料...
  • 豬皮凍的做法 【貴州】豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “貴州豬皮凍豬肉皮的營養和食用價值並不比豬肉差。與豬肉相比,豬肉皮所含蛋白質要高2~3倍,脂肪含量卻只是豬肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是膠元蛋白和彈性蛋白,其中膠元蛋白佔85%。...
  • 豬皮凍的做法 QQ的豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “自己做的皮凍,乾淨,沒有新增劑,很健康。最主要的是好吃又美容。我自己很喜歡吃。但是家裡某人愣是一口沒吃,他拒不吃平日不吃的東西。我和同事分享了。還用泡菜壇裡的胡蘿蔔做成了這多小...
  • 創意翡翠玉米型豬皮凍的做法 創意翡翠玉米(型)豬皮凍 創意翡翠玉米型豬皮凍怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “繼昨天創意製作了兩款豬皮凍,今天用綠茶粉創意一款翡翠玉米(型)豬皮凍,顏色碧綠似翡翠,形似玉米、口感Q彈。”食材明細主料豬皮(適量)輔料蔥段(3段)薑片(3片)水(適量)綠茶粉(適量)調料鹽(適量)原味(口...
  • 創意櫻花米飯怎麼做|創意櫻花米飯的做法
    發表於:2023-12-31
    “很喜歡紅芯火龍果,經常將其用於麵食的製作,今天又採用它天然的色彩(天然色素),製作一款櫻花米飯、其成品粉粉嬌豔的顏色美得讓人心醉,不僅口感好、而且營養佳。”食材明細主料白米飯(適量...
  • 雙色豬皮凍的做法 #花樣美食#雙色豬皮凍 雙色豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “豬皮凍豬皮凍是一種用豬皮熬製而成的傳統特色美食。將除了毛的豬皮,放入適當的調料,進行長時間的熬製,使熬製的湯裡含有一定的皮膠含量,然後再冷卻,冷卻後豬皮和湯就會凝固在一起,沾上調料...
  • 豬皮凍 豬皮凍怎麼做|豬皮凍的做法 涼拌菜
    發表於:2024-01-05
    “每次買豬肉以後都會留下一些豬皮,這次我收集了一下夠做一次皮凍啦😄,週末就在家做了一份皮凍。”食材明細主料豬皮(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬皮凍的做法...
  • 燉豬蹄山藥做法步驟
    發表於:2018-05-26
    山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就...
  • 創意蔬粉宴客皮凍怎麼做|創意蔬粉宴客皮凍的做法
    發表於:2024-01-03
    “此款創意蔬粉宴客皮凍層次分明、顏色不同、層層遞近、顏色美觀、造型新穎、口感韌彈、細膩爽滑、宴客的美味佳餚。”食材明細主料豬背皮(適量)料酒(適量)鹽(適量)純淨水(適量)輔料蔥段(3段)姜...
  • 豬蹄凍的做法的基本步驟
    發表於:2018-12-28
    豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食,也是許多人非常愛吃的一道美食,豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白,對身體有很多的好處,護膚美容,是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一...
  • 豬皮凍怎麼做|豬皮凍的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬皮(350克)輔料八角(2棵)姜(一小塊)調料小蔥(一棵)芝麻(1勺)辣椒麵(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)油(適量)蒜(5掰)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮颳去油脂。2、下鍋煮一下...
  • 創意海帶皮凍怎麼做|創意海帶皮凍的做法
    發表於:2024-01-04
    “創意海帶豬皮凍題材新穎、選料精良、顏色碧綠、營養健康、口感滑爽。”食材明細主料豬皮(適量)水(適量)海帶(適量)輔料料酒(適量)蔥段(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)創意海帶皮...
  • 豬皮凍的做法 雪白的豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “豬皮因含有較高的膠原蛋白質,在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,能防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。”食材明細主料肉皮(250克)水(1...
  • 花生豬皮凍怎麼做|花生豬皮凍的做法
    發表於:2023-12-28
    “花生加豬皮熬成皮凍,冰冰涼涼的,鮮香筋道,夏日的一道美味小菜。”食材明細主料豬皮(適量)花生(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒...
  • 櫻花果凍怎麼做|櫻花果凍的做法
    發表於:2024-01-07
    “櫻花果凍🌸🌸晶瑩剔透,美美噠,彷彿一個個水晶球🔮不含明膠,放心食用吧。”食材明細主料白涼粉(12克)輔料食用鹽漬櫻花(若干朵)純淨水(300克)細砂糖(30克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻...
  • 創意精品皮凍的做法 年宴增彩之創意精品皮凍 創意精品皮凍怎麼做
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料豬皮(300g)輔料水(700g)料酒(適量)蔥(2段)姜(2片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)創意精品皮凍的做法步驟1、已刮洗淨的豬皮先焯一遍水,倒掉水刷乾淨鍋,將豬皮洗乾淨去油脂,再...
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟
    發表於:2018-10-15
    日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
  • 櫻花水晶皮凍怎麼做|櫻花水晶皮凍的做法
    發表於:2024-01-11
    “櫻花做出來的水晶皮凍,晶瑩剔透,粉粉的櫻花做出來真的很驚豔。”食材明細主料豬肉皮(300克)輔料鹽漬櫻花(數朵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻花水晶皮凍的做法步驟1、準備好食材2、...
  • 豬皮凍的做法 自制美味豬皮凍 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豬皮(適量)輔料姜(2塊)鹽(1/4勺)味極鮮(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)豬皮凍的做法步驟1、豬皮洗淨2、鍋中燒開水,放入一勺料酒,把豬皮抄一下3、抄好的豬皮取出晾涼,準備一把...
  • 豬皮凍的做法 小冷盤【豬皮凍】 豬皮凍怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “豬皮含有蛋白質、脂肪及硫酸面板素B,具有軟化血管、抗凝血,促進造血功能和面板損傷癒合及保健美容作用,其膠質的造血功能優於阿膠,常食可增加血紅素含量及白血球數的增加和抗血栓的形成...
  • 創意年宴彩虹皮凍怎麼做|創意年宴彩虹皮凍的做法
    發表於:2024-01-03
    “今晚就是豬年春節,用豬皮創意一款彩虹皮凍,此款皮凍用彩蔬粉與肉皮糊巧妙搭配、層次分明、層層不同(顏色)、顏色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必備佳餚。”食材明細主料豬皮(適量)純淨水(適量...
  • 創意玉米水晶豬皮凍怎麼做|創意玉米水晶豬皮凍的做法
    發表於:2023-12-26
    “豬皮是一種蛋白質很高的肉製品原料,以豬皮加工製作的水晶皮凍不但韌性好,而且成品晶瑩剔透似水晶。豬皮味甘性涼,可滋陰補虛、養血益氣。是一道色香味型及口感俱佳的美味佳餚。”食材明...