美味蝦蓉豆腐蒸如何做簡單又美味

蝦蓉豆腐蒸其中蝦米給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，蝦仁搭配豆腐讓這道菜口感增添不少，吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。其中放點青椒絲提供人體所需的維生素，對大家身體有利，這也是很多人喜歡這道菜的原因，在這道菜裡放點蒜蓉也是不錯的選擇。

主料

輔料

具體步驟

1.準備蝦子，活蝦在水裡養1小時左右。剔除蝦線。

2.蝦子剁茸，我會放些白胡椒和椒鹽在裡面。去腥，增味。

3.豆腐倒扣在盤中，豆腐爛了，真心不能怪我。蝦蓉平鋪在豆腐上。

4.上鍋蒸，大火燒開，小火15分鐘左右。

5.時間到，淋上蒸魚豉油，撒上蔥花，再熱一勺油。