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美味的蒜蓉蒸蝦如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W

美味的蒜蓉蒸蝦怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮蝦：400

輔料

鹽：適量
料酒：適量
蒜：適量
蛋清：適量

具體步驟

美味的蒜蓉蒸蝦怎麼做好吃又簡單第2張

1.鮮蝦去頭去殼，留尾巴，把蝦線抽出後開背，然後用蛋清料酒，鹽醃製一會

美味的蒜蓉蒸蝦怎麼做好吃又簡單第3張

2.大蒜去皮切碎

美味的蒜蓉蒸蝦怎麼做好吃又簡單第4張

3.把醃製好的鮮蝦平鋪在盤中撒上蒜蓉上開水鍋蒸五六分鐘即可

烹飪技巧

蝦易熟，千萬不要蒸太久了，否則蝦肉老了口感不好

Tags：好吃蒸蝦蒜蓉美味蒜蓉蒸蝦

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