主料
輔料
具體步驟
1.排骨洗淨斬成小塊
2.蒜子切末
3.豆鼓洗淨和蒜子一起剁一下(陽江特產,這個豆鼓顆粒飽滿,味道比其他豆鼓好吃)
4.放適量鹽,少許生抽,再淋上少許花生油
5.鍋中放水燒開,放上排骨蓋上鍋蓋,中火15分鐘
6.出鍋了