金絲芹蘑菇炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.金絲芹切段

2.蘑菇撕成條，焯一下，控水

3.精肉切絲

4.坐鍋，放油，爆香蔥末

5.倒入肉絲炒熟

6.放蘑菇翻勻

7.放金絲芹翻勻

8.放鹽、醋、醬油翻勻即可

9.出鍋嘍

烹飪技巧

蘑菇焯一下，可去除怪味。