準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
芹菜 :
100 金針菇 :
300 輔料
鹽 :
適量生抽 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
1.準備好食材,洗淨切段,最好金針菇和芹菜切的長短差不多就好了!金針菇要洗仔細哦
2.熱鍋倒油,油不用倒很多(本人喜歡清淡一點的味道)
3.先倒入芹菜翻炒下,不要炒太久,超太熟了芹菜就不好吃了
4.芹菜稍微翻炒一下就倒入金針菇
5.加鹽翻炒,無需加水。
6.炒至金針菇輸了,少加一點生抽就可以出鍋了(我家人都不愛吃味精,所以我們燒菜從來不放味精、雞精的)