主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗淨備用
2.將蘑菇洗淨備用
3.芹菜切段,蘑菇切片
4.熱鍋冷油,將芹菜入鍋煸炒
5.待芹菜變成透明色,將蘑菇倒入鍋中煸炒
6.待蘑菇稍微變軟後,加一點點水和鹽,繼續煸炒至斷生即可
烹飪技巧
將蘑菇洗趕緊有個訣竅就是用海綿洗就能洗淨,而且很快速