關於豬油煎蛋面的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的豬油煎蛋面是一道非常好吃而且特別家常的食物，我相信我們家中一定會經常做這道食物的，不過呢？雖然我們家中雞蛋時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬油煎蛋面是我在家裡經常做的一道菜，也是我非常愛吃的一道菜了，在平時的生活中也是非常的常見，作為一個東北人，喜歡吃各...

不需要。若不抹雞蛋液，將黃油放入鍋裡融化後，直接把麵包片放在鍋裡，煎至兩面金黃就可以出鍋了。若要抹雞蛋液的話，先把雞蛋打散在碗裡，然後把麵包片完完全全的裹上雞蛋液，在鍋裡放上黃油，煎至...

食材明細主料麵粉（400g）肥肉（100g）輔料豆沙餡（適量）酵母（3g）玉米油（適量）調料白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油麵包的做法步驟1、肥肉煉油，晾至半涼。（大概五分鐘左右）2、將100g麵粉...

“據說多吃豬肝可以補鐵，我和老公都有點貧血，煮著吃有點腥，平常就愛煎豬肝吃。還可以加點瘦肉一起煎也很不錯，由於我們就兩人吃，今天就沒加了。”食材明細主料豬肝（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料蠔油...

“豬油拌麵特香”食材明細主料新鮮雞蛋麵（100克）輔料蠔油（少許）豬油（少許）蒜蓉（少許）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油拌雞蛋麵的做法步驟1、準備雞蛋麵和蒜蓉2、鍋中燒開水放麵條煮五分...

食材明細主料豬扒肉（適量）雞蛋（1個）蔥花（適量）芫荽碎（適量）調料油（適量）叉燒醬（適量）麻辣粉（適量）粟米粉（適量）味椒鹽（適量）米酒（適量）清水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋煎豬扒的做法步驟1、準...

“清淡美味。”食材明細主料麵條（100g）輔料生菜（50g）雞蛋（2個）調料豬油（（白油）3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白油煎蛋面的做法步驟1、小鍋煮麵。2、另一個鍋裡放入豬油融化後，加入...

“早安，又是努力而美好的一天！早餐很重要，一定要記得吃早餐！”食材明細主料雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）調料醬油（1匙）白糖（半匙）清水（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油煎蛋的做法步驟1...

食材明細主料麵條（120克）輔料雞蛋（1個）配料麻油（10毫升）味精（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋麻油拌麵的做法步驟1、鍋裡放足量的水，放入蔥、姜。2、開過下...

“家鄉的餈粑都是年前做好，用水泡著，每天換兩次水，吃到年後。用豬油煎好的餈粑，沾上白糖、芝麻吃，特好吃，兒時的味道。”食材明細主料糯米餈粑（一個）熟白芝麻（少許）熟黑芝麻（少許）輔料白糖（少許）豬油...

“春天的小蔥最為鮮美，今午餐手擀麵，加一把小蔥很有滋味呢！”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料小蔥（適量）大蒜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時...

食材明細主料豬板油（適量）輔料清水（適量）調料鹽（一勺）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎豬油的做法步驟1、豬板油洗乾淨放鍋里加水煮熟。2、切片。3、放一勺鹽（防止油濺出來），開始煎油。4、煎...

“少爺他爹不喜歡麵條，喜歡米粉，給我自己做了小份豬肝麵。給他做大份的豬肝粉。家裡沒有青菜了，就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計，有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麵條（50g）...

食材明細主料掛麵（適量）輔料蔥（適量）調料豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油湯麵的做法步驟1、準備好掛麵。2、取一個碗，加一勺豬油，生抽、雞精（由於加了生抽有鹹...

4-5分鐘。豬扒又叫豬排，煎豬排的時間總共需要10分鐘左右。在處理豬排的時候，需要先將豬排用手拍鬆，再用刀背剁3分鐘左右，至肉柔軟、易定型即可，用可樂浸泡20分鐘，這樣能夠使豬排在煎的時候更...

食材明細主料桂花豬油年糕（1塊）輔料玉米油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎桂花豬油年糕的做法步驟1、桂花豬油年糕一塊2、切厚片3、不沾小鍋放少許油，下入年糕片4、煎至兩面金黃...

食材明細主料豬排（四塊）輔料雜蔬（適量）配料芥未（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油煎豬排的做法步驟1、燒熱鍋（不粘平底鍋）將豬排放入中火煎。2、由於沒放油，過程中需不斷移動。3、煎...

“下面的時候放點豬油，整碗麵都變香了！”食材明細主料五花肉（適量）刀削麵（適量）小蔥（適量）輔料生菜（適量）麵條（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）鮮醬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

食材明細主料掛麵（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麵的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、...

“雞油煎成的雞蛋作為麵湯，蝦尾和蔬菜作為配菜，湯鮮面香。”食材明細主料鮮麵條（100g）輔料小龍蝦（10個）蝦餃（2個）萵筍段（10g）紅椒段（10g）西蘭花（10g）雞蛋（1個）魚丸（1個）調料雞油（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）...

食材明細主料油麵（適量）輔料麻油（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎油麵餅的做法步驟1、鍋裡燒開水，放入油麵大火煮開。2、一煮開即瀝起放涼水裡過一下。3、瀝...

食材明細主料麵條（250塊）油菜（三顆）火腿（一半）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（一顆）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜火腿煎蛋炒麵的做法步驟1、油菜洗淨，用熱水綽一下，撈出用...

食材明細主料豬肉碎（500克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉煎雞蛋的做法步驟1、把豬肉放入鹽，醬油攪拌均勻。2、打三個雞蛋跟豬肉攪拌均勻。3、放入花生...

食材明細主料雞蛋（1個）豬腸粉（3條）輔料沙茶醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋煎豬腸粉的做法步驟1、火腿腸後來我沒用,把豬腸粉倒在打好的雞蛋裡面2、熱鍋把豬腸粉倒...