說起紅糖饅頭,大家應該都有吃過吧!女生更應該多多吃紅糖饅頭,紅糖對女生來說是有好處的,所以女生可以多吃帶有紅糖的食物,就說紅糖饅頭,既能夠當做早餐吃,又能補充到紅糖的營養,而且做法又很簡單,所以大家可以在家做來吃,下面我跟大家聊聊紅糖饅頭的做法吧!
主料
紅糖 :50剋剋輔料
酵母 :3克詳細步驟:
第一步
酵母先用溫水化開。
第二步
麵粉里加入紅糖白糖,再加入酵母水。
第三步
把它揉成麵糰。
第四步
麵糰發酵至兩倍大,用手指戳不回縮。
第五步
揉一下面團,把裡面的氣排出來。
第六步
移到案板上切成小劑子。
第七步
壓扁後鋪上紅糖,再捲起來。
第八步
放入蒸籠裡二次發酵。
第九步
再開火蒸熟即可。