準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 :
100 雞蛋 :
3個 黃油 :
50 白砂糖 :
50 蜂蜜 :
1勺 牛奶 :
60泡打粉 :
2 輔料
具體步驟
1. 雞蛋、糖、牛奶混合攪勻,攪至糖化!
2. 加入泡打粉、麵粉充分攪勻!再將黃油隔水溶化,分三次加入麵糊裡攪勻。
3. 平鍋燒熱,不需要油!
4. 輕輕倒入半勺麵糊。一直保持小火狀態!
5. 當表面起很多泡泡後就可以翻面了!
6. 翻面後再停留10秒鐘即可!
7. 蜂蜜用涼白開水稀釋後沾著吃,或是塗抹在鬆餅上都可以。
8. 也可以加入酸奶、水果等,很美味哦!
9. 今天天氣是真心的好啊!*(^o^)/*