關於茄子土豆絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茄子土豆絲是茄子和土豆絲製作而成的一款素食，所以味道比較好，茄子是吃起來口感比較好的一款美食，但是茄子不要選擇過於...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘女朋友每天喊著要減肥卻不能管住自己的嘴，看到我做的美食就想吃。今天我就下廚房給她做了一道減肥美食菜，好吃的茄子土...

食材明細主料土豆（1~2個）輔料西紅柿（1個）蔥（半根）花椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁土豆絲的做法步驟1、準備食材西紅柿去皮。2、土豆切絲，西紅柿和蔥切碎放一起加...

“酸甜爽口，簡單易做”食材明細主料土豆（3個）番茄（2個（這個可以看自己喜歡增減））青椒（半個（可以用辣椒））輔料蔥（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、先...

“家常醬香土豆燴茄子”食材明細主料茄子（1個）土豆（1個）蔥花（20克）輔料鹽（1茶匙）大醬（1湯匙）油（30克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆燴茄子的做法步驟1、土豆和茄子蒸熟備用2、鍋中加入適量...

“美味家常菜簡單易學，家庭餐桌上的常客。”食材明細主料土豆（2個）番茄（1個）輔料辣椒（少許）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲炒番茄的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲，清水沖洗去掉澱粉2、...

“土豆燉茄子是東北特色，因為東北天氣冷，所以就研製出來燉菜，因為吃起來熱乎乎的。所以天氣的時候大家可以給家裡人做哦”食材明細主料紫茄子（1個）土豆（3個）豬肉（250g）杭椒（5個）香蔥（數根）輔料色拉...

“用番茄醬代替白醋炒土豆絲，不論味道和色澤上都非常不錯，不妨試試！”食材明細主料土豆（一個）輔料辣椒（一個）泡椒（一個）大蒜（一粒）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）亨氏番茄醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料茄子（2個）輔料土豆（1個）西紅柿（1個）蔥末（5克）薑末（5克）蒜末（5克）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿茄子土豆絲的做法步驟1、將茄子去蒂，清...

食材明細主料茄子（4個）土豆（1個）西紅柿（1個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）生抽（5克）辣椒油（10克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子燒土豆的做法步驟1、將茄子去蒂，去...

“東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子（一到兩個）土豆（一個）輔料蔥（少許）姜（3片）大醬（1匙）蠔...

“雖然看起來不是很有食慾的樣子，但是真的很下飯喲~~”食材明細主料土豆（3個）茄子（2個）輔料香菜（適量）大蔥（適量）蒜（適量）肉餡（適量）雞蛋（一個）配料豆瓣醬（適量）料酒（醬油）醋（少許）植物油（適量）香油（少許）醬香（口...

“這個菜之前我做過，也吃過朋友們做的，但是不得不說，這次老公做的是最好吃的一次。這才是正宗的東北味！！”食材明細主料茄子（三個）土豆（兩個）尖椒（兩個）輔料香菜（適量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）...

“茄子絲和土豆絲一起炒，再加上一點點尖椒，是個味道很好的快手菜，而且它既有茄子香，又有土豆香味。”食材明細主料茄子（1個）尖椒（半個）蔥（1克）花椒粉（半茶勺）輔料土豆（1個）鹽（半茶勺）雞精（半茶勺）清淡（口...

“快手小吃嘎巴脆番茄土豆絲”食材明細主料土豆（100克）水（500克）輔料油（500克）鹽（2克）番茄醬（10顆）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水浸泡片刻2、瀝水備用3...

“無油版的土豆拌茄子，開胃，但吃一盤都無壓力，絕對是減肥人士的冷盤。”食材明細主料土豆（1小個）長茄子（3個）輔料香菜（1大棵）乾紅辣椒（4個）蔥白（4段）調料白糖（2小勺）禾然有機糙米醋（1大勺）禾然有機醬油（1...

“大連飯館裡大部分有茄子的菜，茄子都會先裹面，然後再過油炸，然後再或炒或燒，我很喜歡吃茄子，但是經過裹面，又經過過油處理，然後再炒的茄子，會讓茄子本身具有的清香味道打了些折扣，還是喜歡家常...

食材明細主料茄子（適量）輔料土豆（適量）肉沫（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆茄子的做法步驟1、土豆去皮，茄子洗淨。2、茄子土豆切條...

食材明細主料土豆（兩個）番茄（一個）輔料野山椒（若干）香蔥（少許）配料泡野山椒的水（一大勺）番茄醬（一小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，洗去表面...

“正好現在是番茄成熟的季節，家裡好多番茄”食材明細主料番茄（5個）土豆（1個）秋葵（5個）輔料蔥（2根）辣椒（3個）蒜（10粒）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒土豆絲的做法步驟1、番茄切大片2、土豆...

“簡單快手菜，老公最愛！”食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）雞精（少許）生抽（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄土豆絲的做法步驟1、番茄洗淨切小塊。2、土豆...

食材明細主料土豆（一個）青椒（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅蘿蔔（一節）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁炒土豆絲的做法步驟1、青椒，番茄和紅蘿蔔...

“茄子喜歡吃油，油多了炒出的茄子才好吃，不過為了健康考慮還是少油更有益健康🤗”食材明細主料長茄子（2個）土豆（1個）青椒（2個）輔料番茄醬（適量）鹽（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“嘎嘎香的下飯菜，大兒子最喜歡了！雖然賣相一般，但是兒子每次都吃四碗飯！”食材明細主料茄子（2個）土豆（1個）輔料青椒末（5g）老湯（300ml）葷油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鮑魚汁（5g）薑末（5g）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）...

食材明細主料茄子（適量）土豆（適量）輔料東北大豆醬（適量）香蔥（適量）配料香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆拌茄子的做法步驟1、茄子、土豆用蒸鍋蒸熟（我用的是綠茄子）。土豆用筷子分...