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好吃的香酥蛋奶曲奇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.17W
好吃的香酥蛋奶曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

好吃的香酥蛋奶曲奇可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麵粉奶油就可以製作了。面粉是由小麥製作而成的含有大量的澱粉,奶油中含有大量糖粉補充能量,對於在家想做下午餅乾的男男女女來說,是一道居家必備的甜品。

主料

麵粉 :3

輔料

奶油 :3

具體步驟

準備好所有材料,黃油室溫下軟化。

把軟化的黃油、糖粉、細砂糖、鹽放入盆中。先用刮刀拌勻,至看不到粉。 再用電動打蛋器把黃油打發,分兩次加入全蛋液攪打均勻。放入淡奶油攪打均勻。

加入已經過篩的低筋麵粉。切拌均勻。把曲奇麵糊裝入已經放了裱花嘴的裱花袋中,準備好烤盤或不粘油布、油紙。在烤盤上直接擠出曲奇生坯。

烤盤放入已經預熱的烤箱,190度上下火先烤10分鐘,再轉170烤10分鐘至表面微微上色即可取出,放置到烤架上晾涼。