金針拌芹菜如何做簡單又美味|過年餐桌最養眼最搶手的冷盤

主料

輔料

具體步驟

1. 芹菜去掉老梗，老葉，洗淨

2. 金針去掉跟部，洗淨，枸杞溫水浸潤

3. 芹菜，金針分別過沸水焯一下，撈出，放入涼水中浸涼，撈出瀝水切段

4. 把材料放入盆內，，將調料撒入，攪拌均勻即可

5. 依個人口味，還可以加辣油和白醋調味，口感更棒