美味芝士素什錦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把玉米、青豆和胡蘿蔔都切成小丁，開水燙一下，黃瓜和乳酪切成同樣大小的丁。順手抓了些剛烤出來的腰果。

2. 用橄欖油翻炒以上的蔬菜丁們，食鹽調味後，關火，加乳酪丁，這時乳酪會融化在菜裡。

3. 撒上腰果碎就可以吃了，手邊正好有生菜，我就順手作了一個生菜手卷。