主料
輔料
具體步驟
1. 原料
2. 切塊
3. 成品
4. 焯水
5. 醤油和糖熬一下
6. 再來一張我做這菜是不加一滴水的所以燜煮的時候火一定要小。也不打欠的用自來的濃汁包裹雞肉,吃在嘴裡特乾淨但收汁要注意別收過頭燒焦。
7. 下雞塊
8. 下栗子和小茴香。
9. 微火燜
10. 開始收汁
11. 基本完成。
12. 再來一張