可口的炸脆酥土豆如何做簡單又美味

可口的炸脆酥土豆，主要是由土豆與澱粉經過製作而成，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感外脆裡酥 ，鮮香可口。經過炸制的土豆，不僅色澤金黃，而且清香四溢，令人垂涎欲滴。加入椒鹽的點綴，不僅口感層次分明，同時也賦予了其別具一格的風味。

主料

輔料

具體步驟

1、土豆洗乾淨去皮切成大小適中的長條。

2，土豆條瀝乾水，拍上澱粉。

3，鍋裡適量油燒至七成熱，倒入土豆條。

4，將土豆條炸至微黃色，撈出瀝乾。

5，再次將油燒至七成熱放入炸過的土豆條，炸至金色撈出。

6，鍋裡油倒出，將土豆條倒回鍋裡，撇上椒鹽。

7，充分將土豆條椒鹽混勻裝盤即可。