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如何做簡單又美味|自制臘鴨腿燉黃豆

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.46W
自制臘鴨腿燉黃豆 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

鴨腿 :適量

輔料

黃豆適量

具體步驟

黃豆漂淨,用清水浸泡一個晚上。

臘鴨腿用溫水浸泡30分鐘。漂淨切小塊.

鍋裡油熱,放入姜,蔥炒香,放入臘鴨,

加料酒煸炒

放入黃豆煸炒至汁幹.關火.

取大湯鍋,放入臘鴨與黃豆,加8分滿的水,

大火煮開,小火60分鐘.

撒些蔥花即可.