美味的鴨腿燉土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.備好辣椒，蒜，姜

2.倒鴨腿下煮，去下血水

3.用清水過濾一下，倒油，放姜，放鴨腿去爆炒，放糖

4.下水燉至二十分鐘，放辣椒

5.倒土豆下一起燉

6.燉至熟，放蔥花，鹽，雞精，裝盤

烹飪技巧

放姜去下腥味