主料
輔料
具體步驟
1.準備所有食材。
2.紅棗和百合洗淨。
3.鍋中放入適量冷水,再放入紅棗。
4.再放入冰糖。
5.中火煮至紅棗軟爛。
6.放入百合一同煮。
7.煮至百合入口軟糯即可。
烹飪技巧
紅棗最好提前浸泡一會,鍋中不容易起白沫;百合很容易爛,不宜煮太久。