家常菜木耳炒豬肝如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肝 ：300

輔料

大蒜 ：適量
油 ：適量
姜 ：各適量
胡蘿蔔 ：適量
雞精 ：適量
紅薯澱粉 ：適量
木耳 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
青椒 ：2個

具體步驟

1.準備好食材

2.木耳用溫水泡發

3.胡蘿蔔切片

4.這是泡發了是的

5.豬肝切片放入生抽 紅薯澱粉

6.放入豆瓣醬拌勻，拌勻

7.鍋裡放入蒜和薑末

8.放入胡蘿蔔稍稍炒

9.放入青椒

10.炒勻出鍋被用

11.另一起油放入豬肝快速炒

12.炒變色放入第十步的

13.放入鹽

14.放入雞精炒勻關火

15.出鍋上桌

烹飪技巧

豬肝不能吵得太老