準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
木耳幹 :
10 芹菜 :
450 輔料
五香粉 :
少許油 :
適量鹽 :
適量 胡
蘿蔔 :
少許 醬油 :
適量 具體步驟
1.木耳泡發,在煮15分鐘,煮熟後撈出瀝乾水分備用。
2.芹菜摘洗乾淨後斜著切成塊,胡蘿蔔切片備用。
3.鍋裡倒入適量油燒熱後倒入幾片肥肉炸至金黃色。
4.胡蘿蔔先放入鍋中炒一下。
5.倒入切好的芹菜,翻炒片刻後加入適量鹽和五香粉,醬油。翻炒至芹菜變色熟透。
6.撒上已經煮好的木耳,翻炒均勻即可。
7.做好的一道清新小菜,幾分鐘就完成了,芹菜味美可口!
烹飪技巧
無