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如何做簡單又美味|家常木耳泡菜炒豬肝

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.08W
家常木耳泡菜炒豬肝 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

木耳是天然很健康的食材,吃了對人體十分有益,泡菜就是把一些蔬菜醃製出來,酸酸甜甜的也很好吃,豬肝呢,就更補了,以前不喜歡吃豬肝,這次把豬肝和泡菜木耳做在一起,味道特別的好,想學會這道營養又美味的菜餚,就快來學習一下這道美味的木耳泡菜炒豬肝。

主料

豬肝 :適量
木耳 :適量

輔料

泡菜 :適量

具體步驟

家常木耳泡菜炒豬肝 怎麼做好吃又簡單 第2張

豬肝洗去血水,切薄片

家常木耳泡菜炒豬肝 怎麼做好吃又簡單 第3張

用少許鹽和色拉油醃製1小時

家常木耳泡菜炒豬肝 怎麼做好吃又簡單 第4張

把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入

家常木耳泡菜炒豬肝 怎麼做好吃又簡單 第5張

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

家常木耳泡菜炒豬肝 怎麼做好吃又簡單 第6張

下豬肝翻炒一分鐘,加十三香和雞精調味即可出鍋