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  • 油煎包菜卷怎麼做|油煎包菜卷的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豬肉(適量)包菜(適量)輔料香蔥(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)油煎包菜卷的做法步驟1、豬肉適量。2、豬肉剁成肉泥加適量的精鹽,蔥花拌勻...
  • 油煎春捲的做法 包三絲------油煎春捲 油煎春捲怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料五花肉(0.5斤)餛飩皮(數張)輔料土豆(2個)黃瓜(適量)黑木耳(適量)鮮韭菜(適量)蔥末(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)油煎春捲的做法步驟1、黃瓜去皮,土豆去皮,黑木...
  • 薄油煎春捲怎麼做|薄油煎春捲的做法
    發表於:2024-01-07
    “吃貨慶祝春天的最佳食物非春捲莫屬~”食材明細主料瘦肉末(200克)春筍(2只)胡蘿蔔(1只)韭菜(80克)春捲皮(25張)掛耳咖啡(1片)輔料食鹽(少許)食用油(少許)草果(3克)料酒(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單...
  • 油煎春捲怎麼做|油煎春捲的做法
    發表於:2023-12-30
    “沒有教程,餡料都是常做常新。可以是鹹味的白蘿蔔肉餡、豆芽粉絲等,也可以是甜味的蜜豆、紫薯等。隨意,做吃的難道不就是得遷就滿足自己和家人喜好嘛?因為家有倆寶,不想吃得太熱氣,所以不是...
  • 家常水煎肉卷怎麼做|家常水煎肉卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “昨天中午做了芹菜肉餃,剩下些餡和麵團,今天中午便計劃做個卷卷,動手開工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很簡單,親,你也來試試吧。。。”食材明細主料麵糰(適量)芹菜肉餡(適量)豆腐(適量)油(適量)鹽...
  • 家常槐花韭菜水煎包怎麼做|家常槐花韭菜水煎包的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料槐花(750g)韭菜(200g)豬五花(150g)蛤蜊肉(150g)麵粉(1000g)輔料蠔油(10g)味極鮮(適量)花生油(適量)雞精(適量)鹽(適量)酵母(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常槐花韭菜水煎包的做法步驟1...
  • 香煎翠綠包菜卷怎麼做|香煎翠綠包菜卷的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料包心菜(適量)香蔥肉泥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎翠綠包菜卷的做法步驟1、備包心菜和拌好的香蔥肉泥,。2、包心菜撕下清洗...
  • 農家煎餅卷菜怎麼做|農家煎餅卷菜的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(適量)黑芝麻(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)原味(口味)未知(難度)農家煎餅卷菜的做法步驟1、準備一些麵粉,加入一點鹽,增加面的韌性,不需要加太多鹽,加入一點黑芝麻,邊倒水邊攪拌成...
  • 家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麵食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放...
  • 蔥油包白菜的做法 家常小菜——蔥油包白菜 蔥油包白菜怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料包白菜(適量)輔料香醋(適量)蔥(適量)辣椒(適量)醬油(適量)白糖(適量)味精(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油包白菜的做法步驟1、包白菜放水裡擇洗乾淨,然後用手...
  • 家常水煎包怎麼做|家常水煎包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)鮮肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)水(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)芝麻香油(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普...
  • 香煎小花捲的做法 “家常餅”香煎小花捲 香煎小花捲怎麼做
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)酵母粉(適量)原味(口味)未知(難度)香煎小花捲的做法步驟1、麵粉加酵母粉溫水和麵,發酵至兩倍大,取出排氣2、擀開3、均勻撒上油鹽五香粉4、捲起...
  • 韭菜雞蛋煎包的做法 家常主食----韭菜雞蛋煎包 韭菜雞蛋煎包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(200克)韭菜(500克)雞蛋(3個)熟肉粒(少許)輔料酵母(2克)白糖(少許)色拉油(70克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋煎包的做法步驟1、將酵母,白糖少許...
  • 油煎肉卷怎麼做|油煎肉卷的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料肉卷(2條)輔料花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油煎肉卷的做法步驟1、肉卷切厚片備用。2、炒鍋燒熱,放花生油,將肉卷片放入鍋中煎制。3、用鏟子翻炒,肉卷煎至焦黃即...
  • 家常生煎包 的做法 百變麵食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麵粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麵糰發酵與酵母用量...
  • 油煎包怎麼做|油煎包的做法
    發表於:2023-12-28
    “在山東,早餐店裡隨處可見油煎包,油煎包有兩種做法,一種是平底鍋中抹上一層油,把包子放上去煎至底部金黃時沿鍋邊倒上清水直接煎,煎好後的油煎包,底部金黃酥脆;還有一種是倒上澱粉水煎,調澱粉...
  • 捲心菜生煎包怎麼做|捲心菜生煎包的做法
    發表於:2024-02-26
    “這幾天家裡沒米了,吃了幾天的麵條。今天下班回來得早,算算時間剛好可以做生煎包,正好練習練習包摺子。呵呵~”食材明細主料麵粉(400克)捲心菜(500克)豬肉末(100克)輔料姜(適量)安琪酵母(3克)配料...
  • 煎餅卷油條的做法 簡單版-煎餅卷油條 煎餅卷油條怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “煎餅卷油條,其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。據說最初是由一位山東人首創。開始的時候,可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來,隨著不...
  • 小油菜生煎包怎麼做|小油菜生煎包的做法
    發表於:2024-02-28
    “在陽臺種的油菜,這些日子陸續都收穫了,天天吃也吃不了,家裡的也不怎麼喜歡吃,琢磨著包燙麵包子,煎餃、燙麵的吃多了也不消化,做生煎包吧,隔一天做一次,好消滅這些油菜,怎麼說這些菜菜是自己種...
  • 香煎蔥油卷怎麼做|香煎蔥油卷的做法
    發表於:2023-12-30
    “老公喜歡吃蔥油餅,我又懶得一張張的烙。所以選擇了一個兩全的方法。”食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料大蔥(3顆)調料鹽(少許)食用油(3勺)酵母粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎蔥...
  • 油煎燙麵韭菜包怎麼做|油煎燙麵韭菜包的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料韭菜(500克)雞蛋(5個)麵粉(適量)熱水(適量)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)醋(1/2勺)蠔油(2勺)雞精(1/2勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油煎燙麵韭菜包的做法步驟1、雞蛋打散!2、炒鍋坐油炒熟雞蛋!3...
  • 油煎豆腐卷怎麼做|油煎豆腐卷的做法
    發表於:2023-12-28
    “豆腐卷做好後,有兩種吃法,一種是上鍋蒸,另一種是下鍋煎。蒸著吃清淡爽滑、口感軟糯,適合有三高的中老年朋友。煎著吃外皮酥脆,餡料濃香,又別有一番滋味!每一次做豆腐卷,我都喜歡蒸一鍋,煎一鍋...
  • 蠔油翡脆包菜卷怎麼做|蠔油翡脆包菜卷的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料包菜(適量)香蔥(適量)肉泥(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)配料精鹽(適量)辣椒油(適量)蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蠔油翡脆包菜卷的做法步驟1、備好包菜。2、包菜...
  • 生煎小油卷怎麼做|生煎小油卷的做法
    發表於:2023-12-28
    “北方人愛吃麵食,一個麵糰能玩出很多花樣,油卷本身就是饅頭的升級版本,用油或者油酥加小蔥、鹽、肉粒等材料做餡,味道更豐富,樣貌也比大白饅頭要好看一些。日常比較常見的油卷都是蒸出來的...
  • 家常捲心菜的做法 清口小炒——家常捲心菜 家常捲心菜怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料捲心菜(適量)輔料肉丁(適量)蒜片(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...