大家都知道胡蘿蔔含有豐富的維生素,可以為人體補充許多營養元素,胡蘿蔔的營養價值非常高。我超喜歡吃胡蘿蔔的,有時候還會把生的胡蘿蔔沖洗一下就這樣吃了,味道也很不錯,脆脆的特別有嚼勁。不過今天這個胡蘿蔔拉絲麵包味道棒極了。
主料
胡蘿蔔汁 :130輔料
鹽 :3具體步驟
1.準備材料
2.所有材料先液體後固體放進麵包桶,麵包桶放入麵包機
3.選擇歐式麵包程式,麵糰逐漸和成團
4.和麵結束後進行第一次發酵至麵糰發到2-2.5倍大時,按暫停鍵,暫停程式
5.取出來排氣,然後分成六等份滾圓
6.取出攪拌刀,放入回麵包桶,按暫停鍵繼續程式,進行二發,發酵8分滿
7.程式會自動進行烘烤
8.程式結束後,將麵包桶倒扣倒出麵包,放涼切片就可以食用啦