美味的胡蘿蔔培根麵包如何做簡單又美味

胡蘿蔔培根麵包，這款美食既可以做為一款營養的早餐搭配，也可以作為孩子們可口的小點心，同時可以作為一款休閒的下午茶，這道美食不同於一般的家常菜，做法相對繁瑣，不過對於熱愛美食的你那是小菜一碟吧。按耐不住了吧，那就趕緊自己動手吧。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔刨絲兒洗淨瀝乾水份備用。

將原料除黃油之外揉成光滑，加入黃油揉成可拉出稍透明薄膜的麵糰，放入容器蓋上保鮮膜進行基礎發酵至麵糰2倍大。

發酵結束，麵糰分割成7份，滾圓鬆弛約10分鐘。

將麵糰擀成長約20公分的橢圓形。

在面片上均勻刷上雞蛋液，放1片培根。

放上胡蘿蔔絲，撒上馬蘇裡拉芝士。

最後擠上沙拉醬，排入烤盤進行最後發酵約25分鐘。放入已經預熱的烤箱中，中層上下火180度約15分鐘。