營養美味的胡蘿蔔麵包如何做簡單又美味

胡蘿蔔麵包，這是一道十分美味的烘焙麵包，十分適合做早餐，很有營養。胡蘿蔔含有非常豐富的維生素，而且對人體非常的有益，所以我們應該多吃。用這個做成麵包就能夠讓我們更好的吸收胡蘿蔔的營養。而且麵包吃起來非常的鬆軟，看起來也非常的好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.將胡蘿蔔洗淨檫成細絲，麵粉放入容器

2.將麵糰材料裡除黃油外所有材料混合均勻，再加入溫水揉後， 揉到麵糰光滑不是太粘手，就加入室溫軟化好的黃油繼續揉。揉四十分鐘左右

3..將麵糰包上保鮮膜，放在室溫25-30度的地方醒發1個半小時左右，看麵糰膨脹約一倍大即可

4.將發酵好的麵糰排氣後，分成同等份，滾成圓形，包上保鮮膜鬆弛15分鐘

5.先將一個麵糰擀成橢圓形包上豆沙餡後再鬆鬆的捲成圓柱形，其他兩個麵糰也這樣處理。放進放盤，用剪刀在麵糰上劃口子

6.最後發酵1個小時左右，看麵糰膨脹至1.5，在麵糰表面輕輕刷上全蛋液。灑上芝麻

7.烤箱提前5分鐘180度預熱後，將烤盤放在烤箱中層，烤25分鐘後取出立即即可

烹飪技巧

烤制時隨時看看，避免烤糊