媽媽最愛的紅燒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 :
1000 輔料
蔥 :
適量 花椒 :
適量油 :
適量 姜 :
適量老抽 :
適量 八角 :
適量白糖 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.鍋內放油,加入花椒,八角,姜小火炒香
3.放入一勺白糖
4.放入蔥花,炒直糖微微變色
5.放入肉翻炒
6.放入老抽,味達美
7.加入水,沒過肉
8.放入鹽
9.挪到高壓鍋內,開鍋後,十五分鐘
10.出鍋了
烹飪技巧
無