媽媽最愛的蒸螃蟹如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來5只螃蟹。

2.螃蟹用清水沖洗乾淨。

3.蒸鍋大火煮開水，即放入螃蟹，螃蟹腹部朝上為佳。並在螃蟹的腹部均勻撒些適量的鹽入味。

4.大火蒸15分鐘即可。

烹飪技巧

蒸螃蟹一般20分鐘左右就可以了。