媽媽最愛的蒜薹炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將蒜薹切段，蔥花備好

2.肉切絲，用醬油、蒜末、料酒醃製5分鐘

3.熱鍋入油，將肉絲倒入鍋中翻炒

4.翻炒片刻，將蒜薹倒入鍋中，繼續煸炒

5.放入鹽和少許醬油，即可出鍋，美味的蒜薹炒肉就完成啦！

烹飪技巧

無