![紅紅火火草莓派怎麼做好吃又簡單]( "紅紅火火草莓派怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低粉 ：
100 黃油 ：
60糖 ：
40鹽 ：
5 雞蛋 ：
15 輔料
牛奶 ：
110淡奶油 ：
100蛋黃 ：
40 玉米澱粉 ：
25 具體步驟
1. 黃油軟化後，加入糖，鹽，拌勻，逐漸加入雞蛋，然後拌入低粉，揉成麵糰，放入冰箱，冷藏1小時。
2. 1小時後，取出麵糰，擀成0.3cm厚的薄片放到派盤裡，表面用叉子叉上小孔，鬆弛15分鐘。
3. 餡料全部放到鍋裡，加熱至濃稠，然後放到鬆弛好的派皮上。
4. 多餘的派皮可以擀成薄片放到餡料上，也可再做幾個小派。
5. 烤箱預熱200度，中下層，30分鐘。
千里飄香谷
