紅紅火火迎虎年創新版醉蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將蝦洗乾淨，去點蝦鬍鬚、大腳、頭上尖尖的；

2. 放入碗中，倒進黃酒、鹽、醬油和蒜茸；（蒜茸放進去後沒有拍，忘了。）

3. 浸泡1小時後，這是的蝦已經喝醉了，放入錫紙中；

4. 放入烤箱160度，10分鐘左右，即可。這是滿屋子都是香濃的酒香，真是口水四溢。