家常茶樹菇煲雞湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞處理乾淨，雞脖子部位油脂太厚建議去除，茶樹菇幹提前泡軟

2. 玉米與紅蘿蔔切塊，雞斬大塊

3. 冷水入鍋，開火，焯去血汙

4. 玉米與紅蘿蔔入鍋

5. 加入焯過水的雞塊與薑片

6. 茶樹菇幹切段入鍋

7. 加入足量清水

8. 啟動煲雞湯鍵

9. 電壓力鍋只耗時40分鐘，湯即煲好，食用前加入少許鹽調味即可