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香菇茶樹菇湯怎麼煲呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.77W

廣東人都喜歡喝湯,香菇排骨湯怎麼做,香菇排骨湯的做法,該湯香甜滋補適合男女老少食用。強身健體,補血補身體,週末做一些好吃的好好給自己加加油。我建議用使用砂鍋或是白瓷鍋煲味道更好。燉湯的時候時間建議在1-2個小時為易。最多補要超過3小時。

香菇茶樹菇湯怎麼煲呢

茶樹菇和香菇能一起吃。香菇與茶樹菇同屬乾製菌類食材,其營養成分雖不盡相同,卻也無相剋之處,理論上講是完全可以同時食用的,味道也是很不錯。茶樹菇是不能去火的,而且是可以和香菇一起吃的,這兩者之間不是相剋的食物。

香菇,中藥名。為白蘑科真菌香菇Lentinusedodes(Berk.)Sing.的子實體。分佈於西南及安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、廣東、廣西等地。具有扶正補虛,健脾開胃,祛風透疹,化痰理氣,解毒,抗癌之功效。用於正氣衰弱,神倦乏力,納呆,消化不良,貧血,佝僂病,高血壓,高脂血症,慢性肝炎,盜汗,小便不禁,水腫,麻疹透發不暢,蕁麻疹,毒菇中毒,腫瘤。

茶樹菇柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、味純香、鮮美可口,因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。柱狀田頭菇營養豐富,蛋白質含量高,含有多種人體必需氨基酸,並且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6腳。柱狀田頭菇是當前可開發的十種珍稀菇之一,2008年9月,柱狀田頭菇被“神七”帶入太空,為培育新品種奠定了基礎。

香菇茶樹菇湯怎麼煲呢 第2張

下面給大家介紹下香菇茶樹菇湯

我使用的幹香菇,新鮮的玉米,排骨一起煲。幹香菇煲湯要比新鮮的香菇要香一點,而且湯比較濃。

把食材都放到煲罐中,倒入適量的水。此時記得要放一些一薑片。薑片起到去排骨上面的腥味。用小火煲兩個小時就可以了。

煲好以後讓記準備一些蔥花。可以起到提香,調色的作用。這一點點綠色就是菜色香味俱全關鍵畫龍點睛的作。

蔥花加入以後,攪勻就可以直接食用了。

1、功效作用

扶正補虛,健脾開胃,祛風透疹,化痰理氣,解毒,抗癌.

2、主治疾病

用於正氣衰弱,神倦乏力,納呆,消化不良,貧血,佝僂病,高血壓,高脂血症,慢性肝炎,盜汗,小便不禁,水腫,麻疹透發不暢,蕁麻疹,毒菇中毒,腫瘤

香菇茶樹菇湯怎麼煲呢 第3張

香菇茶樹菇湯有利於延緩衰老,提高免疫力,降血壓,營養價值豐富,建議有空的小夥伴可以在家裡煲湯試試呀,對小朋友的身體發育是有非常好的幫助的呀,而且香菇還能補充人體的一部分微量元素,提高人體的新陳代謝功能,所以多煲香菇茶樹菇湯對身體還是非常有幫助的。

Tags:香菇 茶樹菇