準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的糯米釀紅棗用到了糯米粉、紅棗以及白糖等主要的原材料作為食材,紅棗是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,含有非常豐富的營養成分,經常食用有益氣補血的功效,白糖的加入能讓整個的食物味道更加的香甜,是一道值得製作的食物。
主料
紅棗 :
適量糯米粉 :
適量 輔料
白糖 :
適量 具體步驟
紅棗去核,豎著切一刀不要切斷,用小刀輕輕的將核挑出。
糯米粉加適量溫水和成麵糰。
取一撮麵糰搓成長條形。
塞進紅棗中,用手捏緊輕輕壓平。上蒸鍋大火蒸十五分鐘。
鍋中放適量水燒開,加入白糖和水澱粉,一邊攪拌煮成粘稠的糖漿。將糖漿均勻的澆在糯米釀紅棗上,撒上桂花就可以開吃了