主料
輔料
具體步驟
1. 浸泡紅棗,搓糯米糰子
2. 把糯米糰子搓成條狀,捏出小團小團備用。紅棗切開去核,把預備好的糯米糰子逐一釀入。
3. 桂花與冰黃糖一起煮成糖水或糖漿。釀好的紅棗蒸熟。把糖水淋面!大功告成!(冷吃更有咬勁)
烹飪技巧
放涼後吃更好!