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  • 豆豉蟹肉燒粉絲怎麼做|豆豉蟹肉燒粉絲的做法
    發表於:2024-02-28
    “粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,此菜螃蟹的鮮美,豆豉的香醇再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。”食材明細主料螃蟹(2只)粉絲(1把)輔料豆豉(適量)生薑(1塊)料酒(1大勺)配料鹽...
  • 肉末豆豉燒豆腐怎麼做|肉末豆豉燒豆腐的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豆腐(1塊)肉末(250克)輔料豆豉(10克)蔥段(5條)薑片(5個)大蒜(5個)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆豉燒豆腐的做法步驟1、準備好食材,豆腐洗淨切小塊~2、炒鍋燒熱放油,放入蔥薑蒜...
  • 豆豉毛芹炒肉絲怎麼做|豆豉毛芹炒肉絲的做法
    發表於:2024-02-27
    “最近經常吃一些比較地道的家常菜,比如芹菜炒肉,很多人都喜歡吃芹菜炒肉,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的,如果再放點豆豉,味道好極了。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對...
  • 豆豉嫩姜燒雞肉怎麼做|豆豉嫩姜燒雞肉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞肉(適量)紅椒(一個)嫩姜(適量)豆豉(適量)大蒜(適量)陳皮(幾片)生薑(幾片)香葉(幾片)調料玉米油(8毫升)生抽(2毫升)鹽(1克)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆豉嫩姜燒雞肉的做法步驟1、嫩姜切...
  • 豉椒燒絲瓜怎麼做|豉椒燒絲瓜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料絲瓜(5根)輔料鮮紅辣椒(1只)調料食用油(適量)食鹽(適量)幹豆豉(6-8顆)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨。2、切成稍微厚點的片。3、全部切好備...
  • 高壓豆豉紅燒肉怎麼做|高壓豆豉紅燒肉的做法
    發表於:2024-02-26
    “用電壓鍋做菜,味道好,方便,易學。如今電壓鍋已是我家廚房的一個重要烹料工具,源於我家的炒鍋愛粘鍋,糊鍋,煩!所以就常有電壓鍋做菜,煲湯,煎,蒸,燜全是它。用得還算省心,方便。食材:五花肉500克,土...
  • 牛肉豆豉炒涼粉怎麼做|牛肉豆豉炒涼粉的做法
    發表於:2024-02-29
    “普通的涼粉,只是加入一些牛肉豆豉,卻可以變成一道香辣開胃的飯遭殃小菜。色澤紅亮誘人,口味鹹,香,微辣,真的是很不錯的一道下飯菜。”食材明細主料涼粉(400克)青椒(1個)紅椒(半個)輔料蔥(適量)蒜瓣...
  • 蟹肉粉絲煲怎麼做|蟹肉粉絲煲的做法
    發表於:2024-02-27
    “菜系及功效:精品主食活血化瘀食譜滋陰食譜清熱解毒食譜”食材明細主料三門青蟹(500g)輔料粉絲(100g)配料蝦醬(15g)料酒(15g)花生油(20g)蠔油(5g)香油(5g)鹽(4g)姜(5g)青蔥(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
  • 豆豉香爆蟹怎麼做|豆豉香爆蟹的做法
    發表於:2024-03-01
    “照片沒照好,實際效果還是不錯的。”食材明細主料河蟹(適量)豆豉(適量)蔥段(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)青椒(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉香爆蟹的做法步...
  • 粉絲蟹的做法 【粉絲蟹】 粉絲蟹怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “蟹,是老公最愛的海鮮之一。之前都是用來蒸,或者是用來炒年糕。今天第一次和粉絲搭配,和想象中的一樣好吃。香鮮無比。”食材明細主料蟹(3只)粉絲(適量)雞蛋(3個)蒜辨(適量)姜(2片)輔料鹽(適量)味極...
  • 豆豉炒肉絲怎麼做|豆豉炒肉絲的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豆豉(適量)肉絲(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)花椒(適量)生薑(適量)配料生粉(適量)生抽(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒肉絲的做法步驟1、肉絲用生粉、生薑、蒜、生抽醃製...
  • 豆芽燒粉絲怎麼做|豆芽燒粉絲的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料黃豆芽(350克)粉絲(150克)輔料食用油(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽燒粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用...
  • 青椒豆豉肉絲的做法 扒飯能手—青椒豆豉肉絲,它來啦!! 青椒豆豉肉絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “扒飯能手?扒飯高手?喂……!請問你到底是什麼手?”食材明細主料豬五花(適量)輔料辣椒(適量)配料胡椒粉(適量)辣豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆豉肉絲的做法...
  • 豆豉粉絲扇貝怎麼做|豆豉粉絲扇貝的做法
    發表於:2024-02-24
    “最近很多朋友問蒸扇貝、烤扇貝,在家裡做把控不了味道,今天我教大家一個簡單的辦法,味道絕對比外面出彩。”食材明細主料扇貝(5個)粉絲(1卷)輔料薑末(1勺)蒜(3勺)大葉(5張)配料老乾媽豆豉醬(3勺)生抽...
  • 粉絲蒸豆豉排骨怎麼做|粉絲蒸豆豉排骨的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料排骨(1個)粉絲(1把)輔料豆豉(適量)蒜頭(適量)鹽(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲蒸豆豉排骨的做法步驟1、粉絲用水泡軟...
  • 豆豉麵包蟹怎麼做|豆豉麵包蟹的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵包蟹(1只)土豆(1個)杏鮑菇(1個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)料酒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆豉麵包蟹的做法步驟1、麵包蟹。2、切塊。3、大蔥、土豆、杏...
  • 雙椒豆豉炒肉絲怎麼做|雙椒豆豉炒肉絲的做法
    發表於:2024-02-26
    “又到週末,忙碌了一週該好好休息了。和家人一起逛逛街逛逛超市,也是一種“親情”享受。現在的商家真的特會調動購買者的慾望,每到週末就會有各種促銷,都擺在顯要的位置,那些老太太們大叔們...
  • 粉絲蒸蟹肉棒怎麼做|粉絲蒸蟹肉棒的做法
    發表於:2024-01-01
    “蟹肉棒不只能涮火鍋,簡單蒸一蒸,成就高顏值的宴客菜。”食材明細主料蟹肉棒(200克)輔料大蒜(3瓣)蒸魚豉油(2茶匙)白糖(1/3茶匙)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸蟹肉棒的做法步驟1、蟹...
  • 肉末豆豉燉粉條怎麼做|肉末豆豉燉粉條的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料乾粉條(70g)肉末(80g)豆豉(20g)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(2個)醋(1勺)醬油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆豉燉粉條的做法步驟1、粉條先泡發好...
  • 豆豉黑椒肉絲怎麼做|豆豉黑椒肉絲的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料雞胸肉(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料幹豆豉(1湯匙)黑椒汁(1湯匙)白胡椒粉(適量)鹽(適量)生粉(適量)生粉水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉黑椒肉絲的做法步驟1、雞胸肉...
  • 四季豆肉片燒粉絲怎麼做|四季豆肉片燒粉絲的做法
    發表於:2024-01-03
    “四季豆不容易爛,煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟,稍微再煮一會兒就熟了,顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(幾滴)鹽(適量)鹹...
  • 豆豉肉片燒冬瓜怎麼做|豆豉肉片燒冬瓜的做法
    發表於:2024-02-26
    “第一次嘗試這樣的組合,沒想到很好吃!平平無常的冬瓜有了肉的鮮味以及豆豉的特殊香氣,也變得比較下飯了!哈哈!冬瓜這東西就是好,便宜有營養,藥用價值也高,平民美食啊!給它什麼味它都能接收得非...
  • 蟹肉棒菠菜煮粉絲的做法 蟹肉棒菠菜煮粉絲 蟹肉棒菠菜煮粉絲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料蟹肉棒(150克)菠菜(180克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉棒菠菜煮粉絲的做法步驟1、食材:蟹肉棒、菠菜(已洗淨切開)、粉絲2、將蟹肉棒剝去包裝...
  • 蟹肉粉絲的做法 【上海】蟹肉粉絲 蟹肉粉絲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “梭子蟹肉質鮮嫩,味道鮮美,可炒可蒸,換一種方法烹飪,把蟹肉剔出後和粉絲一起烹飪,風味也大大的提升了,過年了,做一道這樣的宴客菜,菜品也上了一個檔次,喜歡的就試試吧。”食材明細主料梭子蟹(60...
  • 粉絲姜蔥蟹的做法 【粉絲姜蔥蟹】 粉絲姜蔥蟹怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “朋友送了幾隻陽澄湖大閘蟹,今晚下班做來吃了它。從冰箱拿出來放水裡泡一泡,發現其中三個還很生猛,於是決定清蒸。另外一隻有點不靈活了,清蒸恐怕不好吃。忽然想到以前去海邊吃海鮮大餐的...