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美味的文蛤嫩豆腐雞蛋羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.43K
美味的文蛤嫩豆腐雞蛋羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

文蛤嫩豆腐雞蛋羹是一道美味的家常菜,營養健康,對於還沒有長牙齒的小孩子或者不能嚼飯的老人就可以吃這個,攝入營養的同時給他們吃飯減輕了負擔,如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難,味道也都很好,是不是心動了,為了家人趕緊學著做起來吧。

主料

文蛤 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1.向賣得人詢問要蒸蛋那種,買少少就可以洗乾淨

2.三個雞蛋加鹽巴打散,文蛤用開水泡一會,微微開口就可以

3.把泡文蛤的開水倒入蛋液,放入鍋裡蒸,待五分之鐘凝固後放入文蛤

4.再蓋上蓋蒸一會待完全開口即可.