爽嫩的嫩玉米雞蛋羹如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

嫩玉米雞蛋羹可以說是一份非常營養又健康的美味早餐。吃上一口鮮嫩黏糯的嫩玉米雞蛋羹，整個一天都是心情舒暢的。嫩玉米中含有大量天然維生素E，營養豐富，雞蛋就更不用說了，二者的結合可謂是絕配，味美質優，讓人不能忘卻。其做法也是很簡單方便的！

主料

嫩玉米 ：2個
雞蛋 ：1個

輔料

橄欖油 ：適量
櫻桃西紅柿 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

嫩玉米去皮洗淨，西紅柿青椒洗淨備用

毛蔥去皮洗淨，幹腸、雞蛋備用

櫻桃西紅柿開水燙一下去皮

玉米用擦板擦碎

青椒、西紅柿、幹腸、毛蔥切丁

擦好的玉米穗，加入雞蛋一個攪拌均勻

加入所有的丁攪拌均勻

電飯鍋底刷一層橄欖油，倒入玉米雞蛋液，開始蒸

出鍋裝盤，OK！美味早餐開啟