美味的電飯煲嫩蛋羹如何做簡單又美味

我們都吃過雞蛋羹吧！雞蛋羹非常的滑嫩，非常的好吃，口感也是非常棒的，所以雞蛋羹，是我很喜歡吃的，而且老少皆宜，小朋友不喜歡吃雞蛋的話，我們就可以做美味的雞蛋羹給她們吃，她們一定會非常的喜歡的，而且我這次用電飯煲嫩蛋羹非常的簡單

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋2個打入碗中

2.用蛋抽打散

3.用電飯煲自帶兩杯量取1/2杯涼開水，倒入蛋液打勻

4.用勺子撇去蛋液表面的浮沫

5.用電飯煲自帶兩杯量取1/2杯冷水倒入內膽中，再放入盛蛋液的容器

6.蓋蓋，選擇蛋羹功能，按預約，會顯示需要的時間，預設18分鐘是蒸2個蛋需要的時間，可以根據蛋羹量的多少來調整時間的長短，啟動機器，靜待結束即可

烹飪技巧

如果想要蛋羹表面更光滑，可以在容器上蓋個盤子，或者覆上保鮮膜。