美味的魚鰾鯽魚白蘿蔔湯是一道非常的有營養的菜餚,鯽魚的味道是鮮美的,鯽魚湯的味道也是很好的,很美味的,老人小孩都是適合吃的,很補身體的,加上白蘿蔔的清香,很好的去掉了鯽魚的腥味,有的都是鯽魚的鮮美和蘿蔔的清香味,快做起來吧。
主料
草魚鰾 :6個g輔料
香菜 :幾根g具體步驟
1.鯽魚和魚鱈都煎一會
2.水中加幾片姜,大火燒開。水燒開後就把煎好的魚和魚鰾放進去。
3.再把白蘿蔔刀削片下去。燒到變奶白色。蘿蔔嫩熟了,別爛了。放下香菜。關火可以了。
蘿蔔我是用刀削下去的。這樣煮起來他們比較奶白來,蘿蔔吃起來也比較甜口。沒那麼容易爛。