主料
輔料
具體步驟
1.蘿蔔半根
2.蘿蔔切片,備用
3.骨頭1根
4.在開水中撈一下,洗淨
5.放人水,蔥,姜
6.煮開後,加入料酒,鹽,煮1個半小時
7.加蘿蔔,煮10分鐘
8.又香又甜的骨頭蘿蔔湯就好了
烹飪技巧
煮骨頭時要用小火。